住んでよし訪れてよしの戸倉地区WEB新聞

里山ダイアリー

稲刈り

2020.09.24

台風前に稲刈りが盛んに行われている戸倉地区。最近は一気に刈り取りから、稲コキまでコンバインで仕上げるが、一部伝統的な方法で稲をはせにかけ乾燥させる。この地区の稲の干し方はこの形がほとんど。天日に干すと一味違う。明日にも台風がやってくる、はせが倒れないことを願って…ありがたい美味しいお米をいただこう。

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