住んでよし訪れてよしの戸倉地区WEB新聞

里海ダイアリー

ウニの開口

2121.05.26

5月26日(水)戸倉地区で今年初の「ウニの開口」が4時30分から7時まで行われた。「最初の開口だからか、今年は小ぶりのウニが多く水揚げの量は少なかったが、5月のこの時期にしたら身が入っていて立派だった」と出荷の際に感じたと漁協 戸倉出張所の須藤さんが話してくれた。

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