住んでよし訪れてよしの戸倉地区WEB新聞

里海ダイアリー

ワカメもブランド化

2020.07.10

ワカメの南三陸ブランド化に向けて、戸倉地区で9名の有志がスタートしました!
 まずは種苗の確保が第一で、全国的にはタンク採苗による種苗生産技術は確立されていると言われていますが、志津川湾では安定した種苗生産の成功例はありません。
そこで、まずは最も志津川湾に適した種苗生産技術の確立を図る研究からのスタートとなります。
 これには、漁協、地元企業のケーエスフーズさん、また、町及び県の気仙沼地方振興事務所の指導、支援を受けて進めて行きます!
お話:星喜美男さん
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