里海ダイアリー ギンザケ初水揚げ! 2024.04.15 4月15日(月)に戸倉地区のギンザケ「みやぎサーモン」の初水揚げが行われた。9ヶ月ぶりとは思えない、漁協のスタッフの動き、リフトもスムーズでリズミカルに‥どうやら体に染み付いている。ギンザケは選別機械で重さで分けられ出荷された。「今回の初水揚げは思ったより形も良く良い初水揚げになったと思う。しかしこれからがどうか?梅雨に入ってからも海水温や水揚げなどに少々の不安がある」と漁師の須藤さんが話してくれた。初水揚げのキロ数は4568kgだった。これから約1ヶ月半ほど水揚げが続く。 < 前へ ブログの一覧へ 次へ >